اعواد الاكل او الهاشي هي عصي صغيره تستخدم للاكل في شرق آسيا بدل المعالق. وهي بالعاده تصنع من الخشب او المعدن او البلاستيك ويتراوح طولها بين ٢٧ سم - ١٧ سم وهي شائعه الاستعمال في اليابان (سوشي) والصين وغالبا ما تستعيض عنها المطاعم الصينيه واليابانيه بدل المعالق.
يقدم هذا البرنامج الفريد ايضاحات بالشرح والصور لكيفية استعمال العصي لكي تستعملها عند اكل الطعام الصيني او السوشي
فالبرنامج يستعرض خطوات الامساك والسيطره على العصى وتثبيتها بالاصابع وتحريكها
لالتقاط المآكولات وتناولها